６月２６日（火）米谷女性講座「食べてきれい！ヘルシー健康料理教室」を開催しました。
本日の講師先生は加藤美由紀先生。ＡＧＥについて学びました。
ＡＧＥとは？＝タンパク質と糖が加熱されてできた物質のことを言い、老化を進める原因物質とされています。
今回は、そのＡＧＥを増やさない生活、調理方法を学び、「カオマンガイ、ホットサラダ、アジアンベジスープ」
を作りました。
ボリューム満点！でも体に良い料理！目からうろこの料理方法を学び、とても充実した講座となりました。
ご参加いただきありがとうございました。
