6月4日(火)、まほうの調味料づくり教室を開催しました💖
講師はきくちひとみ先生(仙台市在住)です😊
塩麹、醤油麹、甘麹の仕込みを教えていただき、麹の魅力についてのお話や、自宅に帰ってからの作業手順、麹を活用したメニューなども教えていただきました♪
自宅に帰ってからの作業があったので、みなさん楽しみが2倍に感じたかと思います❣️❣️
米谷地域の見どころをご紹介します。
米谷に建つ歴史ある文化財です。
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