令和4年9月27日(火)食べるアート講座の3回目を開催しました。 前回は「まいやん」の飾り巻寿司に挑戦しましたが、今回は秋の果物「ぶどう」のでこもちにチャレンジしました。 千葉淳子先生が生地を蒸かして持ってきてくれるところからの工程を学習するのですが、かなりの体力が必要でした。 巻き寿司で得た知識と技術を活かして手際よく、ぶどうを完成させました(^^♪ 全員可愛いぶどうができました。
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